Ostatnio nie mając pomysłu na sałatkę po prostu zakupiłam parę składników, dołożyłam to co miałam w domu i wyszła przepyszna sałatka :) Jak to mówią ,, potrzeba matką wynalazków,, Polecam.
SKŁADNIKI:
0,5 brokuła
4 jajka
0,5 czerwonej cebuli
puszki kukurydzy
puszka groszku z marchewką
30 dag szynki konserwowej drobiowej
3-4 ogórki kiszone
10-15 dag makaronu muszelki
0,5 szklanki łuskanego słonecznika
majonez
jogurt naturalny
musztarda
sól, pieprz
WYKONANIE:
Jajka, makaron, brokuła gotujemy. Ogórki kroimy w kostkę i przekładamy na sitko razem z groszkiem i kukurydzą.
Cebulę, szynkę, jajko kroimy w kostkę, przekładamy do miski razem z resztą składników, brokuła rozdzielamy na mniejsze różyczki. Dodajemy 2-3 łyżki majonezu, trochę jogurtu i musztardy, dodajemy pieprz i dobrze mieszamy. Sałatkę odstawiamy do lodówki żeby się ,, przegryzła,, Jeśli jest taka potrzeba dosalamy. Smacznego :)
MAŁA RADA:
Brokuła gotujemy ok 3-4 minuty. Jeśli nasza szynka jest słona uważajmy żeby sałatki nie przesolić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz