Sałatka powstała bez szczególnego przepisu, ze składników które miałam w domu. Wyszła bardzo smaczna. Polecam :)
SKŁADNIKI:
opakowanie pierożków tortellini z mięsem 250 g z Biedronki
4 ugotowane jajka
10 dag żółtego sera
20-30 dag szynki konserwowej
biała część pora
3 ogórki konserwowe
puszka groszku z marchewką
po 2-3 łyżki majonezu i jogurtu greckiego
pół łyżeczki musztardy
sól i pieprz do smaku
WYKONANIE:
Pierożki gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu. Przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostudzenia.
Marchewkę z groszkiem odcedzamy, ogórki kroimy i przekładamy na sito.
Jajka, szynkę kroimy w kostkę, ser ścieramy. Pora drobno kroimy i na chwilę zalewamy wrzątkiem, odcedzamy. Wszystko przekładamy do miski.
Dodajemy majonez, jogurt, musztardę i pieprz. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. Jeśli trzeba solimy do smaku.
Polecam również pyszną sałatkę z serkami topionymi KLIK
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz