Prosta do wykonania i znakomita sałatka układana warstwami :) Idealna na różnego rodzaju imprezy. Polecam :)
SKŁADNIKI NA DUŻĄ SALATERKĘ:
2-3 pojedyncze piersi z kurczaka
1 duża czerwona cebula (można zastąpić zwykłą)
ok. 0,5 słoika korniszonów
puszka kukurydzy
2 czerwone papryki
ok. 0,5 kapusty pekińskiej
pikantny keczup
majonez
przyprawa gyros
sól, pieprz
WYKONANIE:
Piersi kroimy w kostkę, intensywnie oprószamy przyprawą do gyrosa, smażymy na niewielkiej ilości oleju, aż cała woda wyparuje z mięsa. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do wystudzenia.
Wszystkie warzywa drobno kroimy, kukurydzę i ogórki odsączamy na sicie.
Układamy kolejno w salaterce:
mięso z kurczaka
czerwona cebula
cienka warstwa keczupu
ogórki
kukurydza
papryka
gruba warstwa majonezu
kapusta pekińska
Sałatkę najlepiej schować na chwilę do lodówki. Przed samym podaniem kapustę pekińską posypujemy solą i pieprzem. Możemy ją również udekorować. Smacznego :)
MAŁA RADA:
Do majonezu możemy również dodać zmiażdżony ząbek czosnku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz