SURÓWKA Z MARCHEWKI I SELERA

Taką surówkę robię często, wszyscy bardzo ją lubimy. Składniki na nią znajdują się zazwyczaj w każdej lodówce. Jest prosta, pyszna i bardzo zdrowa. Polecam i smacznego!

SKŁADNIKI:
3-4 marchewki
pół małego selera
1 jabłko
majonez
jogurt naturalny
0,5 łyżeczki musztardy
sól, pieprz, kilka kropli soku z cytryny

WYKONANIE:
Marchewki i selera obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Warzywa mieszamy, dodajemy po 3 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego oraz musztardę. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

MAŁA RADA:
Jeżeli ktoś jest na diecie może porcję majonezu zastąpić jogurtem naturalnym.