SZYBKIE CIASTO Z OWOCAMI

 Szybkie ciasto z owocami można znaleźć w sieci pod różnymi nazwami: ,, Ciasto leniwej synowej'', Ciasto łyżką mieszane ;) Ja swoje tak nazwałam i zrobiłam bez kruszonki :)  To ciasto ma wiele zalet: szybkie- zrobienie to ok 10 minut, zawsze wychodzi i jest pyszne. Polecam :) 

SKŁADNIKI: 

SUCHE:

2,5 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3/4 szklanki cukru

łyżka cukru waniliowego

MOKRE:

3 jajka ,,M''

200 ml mleka

0,5 szklanki oleju

ORAZ:

ok. 0,5 kg dowolnych owoców

WYKONANIE:

DO 1 MISKI- przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy cukry i wszystko mieszamy

DO 2 MISKI- wbijamy jajka, wlewamy mleko i olej. Wszystko mieszamy i dodajemy do miski 1.

Mieszamy za pomocą łyżki lub widelca tylko do połączenia składników.

Nagrzewamy piekarnik na 180 st. C- góra dół.

Blachę o wym. 25/ 20 cm (lub zbliżoną) wykładamy papierem do pieczenia.

Wlewamy ciasto, układamy owoce i pieczemy ok 1 godzinki. Najlepiej sobie sprawdzić drewnianym patyczkiem.

Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)

INNE SZYBKIE PRZEPISY: 1. CIASTO JADĄ GOŚCIE

                                                        2. CIASTO Z BANANAMI I MARCHEWKĄ

                                                        3. MURZYNEK